Чому хліб розм'якне після її прогрівання?

Зазвичай, коли хліб або інше тісто речі стає все важче, через кілька днів, я використовую мікрохвильову піч, щоб нагріти її і пом'якшує.

Чому це так?

Смак не так добре, але потім краще їдять його важко.

+918
Marakoss 28 бер. 2010 р., 03:08:25
30 відповідей

Коли ви додаєте часник пасти, не надто багато перемішати, а не класти часник додайте в масло коли немає нічого іншого в ній.

Коли сирий запах часнику йде, це означає, що він приготований через, він не буде мати гіркий смак.

+989
Kryptorahastaja 03 февр. '09 в 4:24

Я роблю полуничний сироп, використовуючи наступні ingredientes.

  • 1 фунт strawberrys;
  • половину лимонного соку;
  • 1 склянку цукру.

Як я можу зробити без цукру (або, принаймні, використовуючи менше цукру) полуничний сироп?

+922
Vadivazhagan P 14 лист. 2019 р., 01:11:36
Інші відповіді

Пов'язані питання


Схожі питання

25ºF не така велика різниця, тому я б просто розділив температуру в середині: 335-340F.

Замість 60', мета на 50 і перевірити готовність, встромивши штир в булці. Якщо він виходить чистим, це робиться.

Я б залишила запіканку на 30', а потім перевірити. Якщо це зроблено, це зроблено. Якщо ні, ви можете тримати в духовці буде ще деякий час.

+895
SpartanCheung 7 лип. 2012 р., 02:28:46

Я зробила морквяний пиріг кілька разів, і мені подобається, як торт виходить, але я хочу, щоб в ньому було більше спецій. Рецепт лише закликає до 1 чайній ложці кориці, але так як я хочу, щоб в ньому було більше спецій я пробував додавати різні комбінації з наступних спецій:

  • гвоздики
  • запашний перець
  • мускатний горіх

Я пробувала сум між 1/2 ч. л. та 1 ч. л. кожного з перерахованих вище спецій, але здається, смак завжди однаковий - хороший, але не досить гострим. Я боюся йти занадто далеко за борт і зіпсувати гарний торт, у кого-небудь є які-небудь пропозиції про те, як багато, щоб додати або інші спеції, які допомогли б торт буде більш пікантним?

+865
bkersten 5 серп. 2011 р., 09:24:29

до речі: зміни тепла нутрисвит - так відбувається зміна смаку, що неприємно. Я бачу в магазинах поставити ящики від кока-коли на вулиці на сонце - Коли я бачу, що це цікаво, як часто сода зберігається в дуже гарячий склад або вантажівку! Протягом багатьох років я купив 12 пачок консервів дієтичну колу, коли вони знаходяться на продаж на свята. Раптово - я кинула пити їх після того, як пристрастився до них протягом багатьох років. У мене 3 12 пачок, які наближаються один рік - я думаю, мені доведеться відкрити одну, щоб побачити, якщо це коштує відносне.

+859
SoyerGun 23 серп. 2013 р., 10:03:54

Маргарин повинен бути в порядку - як зауважив Джеймс, це передбачено в рецепті (і в рецепті написано маргарин або вершкове масло, а не навпаки.)

На величезну різницю між рецептом і те, що ви робите (як я вже сказав Джолін) використовує Nesquick (який в основному цукор і трохи какао і довга низка інших інгредієнтів) при випічці какао.

Різниця рецептом з "стандартних рецептів" я виріс на це не арахісове масло.

Температура кипіння не критично - "кипіння протягом 3 хвилин" називається, а не певній температурі. По суті, переконайтеся, що все це зруйнується/скрапленого, а не "шоколадної фабрики" перетворень.

+857
Arif Amzad 8 черв. 2016 р., 07:56:45

Я читала і чула, що для мінімізації тріщин ви повинні нахилити тісто і назад в каструлю перед випічкою. Якщо ви залиште тісто підніматися на стіни близько 1/8" - 1/4" це, мовляв, допомагає не тільки стабільне зростання, але тримає тісто від чіпляючись за стіну, піднімаючись і простягаючи поверхню торта, поки вона піднімається.

Я робив це з білими тістечками пір, як я почала пекти кілька місяців тому в роз'ємна і має хороші результати, проте я ніколи не робив це.

+841
jetbluephone 22 трав. 2017 р., 19:16:43

Ви можете використовувати кукурудзяний крохмаль і вода кашки. Менше кукурудзяним крохмалем вимагається порівняно з борошном і без масла. Загусне досить добре.

+839
easymoden00b 8 черв. 2019 р., 04:17:12

Бо старих бобів, і більш великих зерен може зайняти різну кількість часу, щоб досягти бажаної м'якості, не можна сказати точно, скільки зерна потрібно для приготування. Тим не менш, таблиці, знайдені тут, і тут можуть запропонувати більшу інформацію про те, скільки часу готувати різні види квасолі.
(Я об'єднав обидві з них нижче)

Чорні Боби

Мочили: 1 1/2 - 2 години
Unsoaked: 2 1/4 - 2 1/2 годин

Чорний Горох

Мочили: 1 - 1 1/4 години
Unsoaked: 1 1/2 - 1 3/4 годин

Cannellini Боби

Мочили: 1 - 1 1/4 години
UnSoaked: 1 1/2 - 1 3/4 годин

Нут

Мочили: 1 1/2 - 2 години
Unsoaked: 2 1/4 - 2 1/2 годин

Великі Північні Боби

Мочили: 1 - 1 1/4 години
Unsoaked: 1 1/2 - 1 3/4 годин

Сочевиця

Unsoaked: 20 - 30 хв

Лімська Квасоля, Великі

Мочили: 3/4 - 1 години

Квасоля, Дитинко

Мочили: ~1 година

Морські Боби

Мочили: 1 - 1 1/4 години
Unsoaked: 1 1/2 - 1 3/4 годин

Рожевий Квасоля

Мочили: 1 - 1 1/2 години

Пінто Квасолі

Мочили: 1 - 1 1/4 години
Unsoaked: 1 1/2 - 1 3/4 годин

Червона Квасоля

Мочили: 1 - 1 1/4 години
Unsoaked: 1 1/2 - 1 3/4 годин

Дрібна Біла Квасоля

Мочили: 1 - 1 1/2 години

Соя

Мочили: ~3 години

Горох, зелений

Unsoaked: 1/2 - 3/4 години


Замочування можна зробити або покриття боби з водою, і залишивши їх на ніч, або, кип'ятити квасоля з водою протягом ~2 хвилин, а потім знімаючи їх з голови і дати їм сидіти покриті протягом ~1 години.

+812
satlab27 17 квіт. 2015 р., 18:50:47

Чи є спосіб я можу визначити, є чи не усадка є, швидше за все, містить зернистість , перш ніж я відкушу його? Я не маю на увазі відкрити її, перш ніж руки, але візуальної ідентифікації. Загальні тіні/темні області, здається, не корелюють з кількістю піщинок.

Вони такі смачні, але мені дуже не подобається, коли це відбувається...

Для інформації, я їх купую готовий, але від рибного прилавку в супермаркеті (не в банках, які зазвичай вирощуються і безкоштовно грится).

+794
Lalyn Abalos 8 груд. 2017 р., 23:30:57

Так, їх можна використовувати для інших страв. Я ніколи не робив це сам, тому я не уточнив.

Я переглянув Amazon відгуки на панеттоне папери. Я бачив, що люди використовували їх для солодкого хліба, кексів, деякі використовували його для чізкейку. Я уявляю, що документи могли бути використані для суфле і запіканки.

Один з рецензентів на Amazon згадав, що ви, можливо, буде потрібно збільшити вологість у вашому рецепті, бо папір вбирає в себе частину рідини.

У будь використання, я б сковорідку в сторону де витік буде міститися.

+793
kib 17 жовт. 2014 р., 11:45:13

Як зазначено у коментарях до Jolenealaska і rumtscho, ключ для відкриття вилка-топи-важелі; це "все одно що відкрити банку з фарбою." Використовуйте ніж для масла, викрутка або будь-який інший об'єкт, є довгі, плоскі і міцні, щоб підчепити і відкрити можна. Це майже неможливо, щоб відкрити вилку з розетки своїми руками. Якщо можна овальний зніміть з кінця може, що буде приносити найбільший вплив (тобто стрижня повинні бути паралельні довгій осі і перпендикулярно до короткої).

+792
colson 6 серп. 2014 р., 12:11:39

Моя дівчина купила чайник з обробкою з міді. Виглядав справді гарним, поки вода плями почали залишати сліди на ньому. В даний час майже повністю покриті темно-сірим-іш Маркс, який я припускаю, що якийсь окислення. Є безпечний спосіб, щоб очистити це?

+782
Garey 27 лют. 2011 р., 15:41:03

Стандартна чашка по спеціальності кави Асоціації Америки визначається як 8.25 грам обсмажених кавових зерен в 150 мл води.

+782
jonsnownothing 9 лист. 2013 р., 04:17:45

Не їжте його. Це, швидше за все, бактерії в ньому, що робить небезпечним, щоб поїсти.

+773
user3065823 17 лип. 2011 р., 16:05:30

Це займе більше часу для нагріву, ніж тонку металеву миску. Це, ймовірно, не тріскається, будучи піч-сейф - це всього піддаються впливу пари, не прямого вогню, так довго, як це над водою, а не сидячи на дні горщика (який є те, що ви описали.)

+765
Evil Nightmare 27 лист. 2014 р., 20:10:55

Коли ви розіб'єте яйце на сковорідку прямо [в ситуації, коли жовток залишається незмінним], які заходи можна використовувати для смажити яйце тільки з одного боку, а також вбити бактерії на підсмажену сторону?

Потрібно смажити дні, поки він буде "коричневий", який буде гарантувати, що спека сягала до самого верху?

+740
cra0zy 23 лист. 2016 р., 01:40:44

Я дізнався на уроці ботаніки, що більшість вітамінів в шкірі, тому я витирав їх, але і пілінг, здається легше. У кого-небудь є хороша пропозиція для овочевий скрубер - краще, ніж блакитний шотландська-Brite губки?

Питання та відповіді; пілінги і вітаміни
С. Клейборн Рей, Нью-Йорк Таймс
Опубліковано: 11 Березня 2003


Питання: я читав серйозні твердження про те, що всі поживні речовини з моркви в цедрі, і тому ви не повинні очистити їх. Це правда? Що про інші овочі?

А. маса поживна цінність залишається в очищені моркву, говорить д-р Стівен Рейнерс, доцент кафедри плодоовочівництва в Корнельському нового Держава станції експерименту сільське господарство-Йорк у Женева, штат Нью-Йорк, який працює з коренеплодами.

Глибокий жовтогарячий колір моркви говорить про наявність бета каротин, попередник вітаміну А, він сказав: "і коли ти пив морква, це просто, як апельсин, коли ви знімаєте зовнішній шар."

Як і для інших подібних овочів, він сказав: "Якщо це той самий колір у всьому, що ви отримуєте таку ж харчування з обдертими овоч".

Великим винятком є картопля, де є разюча різниця між шкіркою і м'якоттю. "Є велика харчування в шкірі," Доктор Рейнерс сказав: "але це не означає, решті картопля без живильної цінності".

+732
user275855 22 січ. 2016 р., 13:38:46

Одна річ, щоб розглянути, чи є ви хочете його на тостер в основному або піч в основному.

Якщо ви в основному хочуть, тости, подумайте про те, скільки повітря ви будете мати, щоб нагріти, щоб отримати підсмажений хліб--Висока Піч буде працювати більш повільно і менш ефективно, ніж один, що досить близько до хліб з обох сторін. Це також корисно, якщо ви думаєте, що ви будете підсмажити в ньому.

І навпаки, якщо ви думаєте, що ви будете покласти великі речі в ній, ви, ймовірно, хочете більше місця.

Моя стара робота була вище (ймовірно, 8 дюймів межах зазору), і знадобилося близько мільйона років, щоб зробити тост. Я почав підсмажування бубликів в день коли я пішов чотири роки потому, люди, напевно, все ще чекає його в коричневий.

+689
richisilent 11 черв. 2019 р., 23:04:11

Я зробив соус з білим вином (з вершками і естрагон), але дуже гострий (можл. вино було трохи старий, чи я не кип'ятіть його досить добре - чи є спосіб це виправити? і чим швидше всього причина?

+682
Ramakrishnan Muthukrishnan 10 жовт. 2018 р., 13:00:02

Ви можете змішувати жири, які тверднуть і зберегти їх. Якщо у вас є достатньо, змішати з горіхами і насінням, і у вас є домашнє сало кулі для годування птахів.

+665
EuGENE 25 квіт. 2018 р., 11:16:49

Всякий раз, коли я готую ковбаски в духовці, вони готують рівномірно. Питання в тому, що ковбаски займе близько сорока хвилин в духовці. Однак, коли я використовую каструлю, вони не враховують вік, щоб бути приготованою, але вони ніколи не здається, щоб бути ретельно приготовлена (деякі, як видається, бути сирим в центрі, а також не повинен бути рівномірно-коричневий). Отже, як я готую ковбаски на сковороді?

Правка: додавання води з оливковою олією дійсно працює.

enter image description here

+649
Uriel Martin Del Campo 2 січ. 2011 р., 02:13:32

У мене є погана звичка бажаючи приготувати м'ясо на сковороді. Це фобія, що будь-які соки або червоний/рожевий забарвлення всередині м'ясо може містити бактерії/мікроби і т. д. Тому, коли я готую м'ясо шматочками на сковороді залишаю їх поки немає червоний/рожевий пішла в них, але вони потім сухі та жорсткі. Це неприємно жувати.

Я хотів би знати, якщо це можливо, щоб пом'якшити м'ясо знову і, можливо, додати трохи соку з соусом, може бути, в м'ясо, щоб зробити його більш ніжним і смачним. Я пробував окропом або припущених, але це нічого не зробив.

Редагувати: це стосується яловичини і баранини

+365
Amanda Litwak 17 вер. 2013 р., 06:51:27

Враховуючи вартість більшості азіатських вок, це було б більш економічно ефективним, щоб купити новий, ніж відновлення пошкодженого вок. Якщо припустити, що це не-не-палиця або не-покриттям, ви можете сезон вок як ніби з вуглецевої сталі або чавуну сковороді. Скраб від іржі в гарячій воді, поки вода не стане прозорою; після цього краще не переробленої нафти, як яловичий жир або смалець для смаження з цибулею і, можливо, деякі солі при високій температурі до вок стає темно.

+290
Stranger to 34th St 21 жовт. 2019 р., 20:00:51

Я не експерт якими засобами, але мої спроби зробити халумі молоко безумовно зробив різницю. Кращі халлумі мені вдалося зробити, зроблено з 100% козячого молока, купити на місці, так що там було так мало, пастеризація, наскільки це можливо. Я думаю, через непастеризоване молоко (якщо ви можете отримати його!) дасть кращі результати.

+278
Good Idea 29 квіт. 2017 р., 20:00:42

За часів Рейгана, він (кетчуп) був допущений до варіанту овочів для шкільних обідів, наприклад, якщо у вас був картопля-фрі і кетчуп, які вважаються овочі.

+269
Drid 3 лют. 2013 р., 21:49:21

Не хочу тикати пальцями, але ви впевнені, що ви не пішли з кукурудзяного сиропу? Навіть невелика сума є досить ефективним у запобіганні кристалізації цукру. Глюкоза у кукурудзяний сироп потрапляє в між кристалами сахарози і перериває процес кристалізації.

+259
Itamar Zimmerman 30 трав. 2018 р., 04:19:53

Я б особисто піти з методом Sobachatina використовувати його в якості інгредієнта в чомусь іншому. (це також добре, щоб порубати і додати в приготований рис або рис та деякі овочі. в одному горщику страва)

... але якщо ти дійсно хотів, щоб спробувати зберегти як в'ялена, ви можете тон його вниз трохи, додавши деяку солодощі до нього. На жаль, це може означати, змочування поверхні, і якщо ви збираєтеся зробити це, ви могли б бути краще ванни, міняємо рідина, і повторної сушіння.

Іншим варіантом може бути, щоб спробувати дати йому глазурі ... мед буде моя перша думка (подивіться в інтернеті для різних методів в меду бекон), кленовий сироп буде мій другий. Звичайно, потім він би бути гігроскопічними, що збирається скоротити свій термін зберігання.

+256
ChiKEEN 9 вер. 2017 р., 00:02:11

Каннінг тиску є, мабуть, кращим способом підвищити довговічність харчовими продуктами без необхідності додавання будь-яких консервантів та без необхідності підтримання певної температури вантажу (як він ставиться до замерзання). Так як більшість мікроорганізмів гинуть при температурі після герметично закривається, нічого не можу повернутися туди, поки кришка знову відкрилася. У промисловості, якщо вона містить воду і є міцним зовні холодильника і не містить будь-яких (штучний) консерванти швидше за все, тиск рибними консервами.

+92
Dyson Ahsan Davis 25 серп. 2014 р., 13:56:18

це лише моє припущення, але я думаю, що приправа зовні буде такою ж... як це показано на чорний залізний блозі: http://blackirondude.blogspot.com/2009/01/easy-cast-iron-skillet-reconditioning.html

+55
Mike Lue 27 груд. 2016 р., 14:30:03

Показати питання з тегом

buy cialis buy cialis online buy cialis online without script canadian cialis online pharmacy cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis dosage cialis for daily use cialis free trial cialis generic cialis generic release date cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis side effects cialis vs viagra cialis without a doctor's prescription generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada pharmacy generic cialis tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20mg tadalafil 5mg tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil side effects viagra vs cialis where can i buy cialis over the counter at walmart buy cialis buy cialis online buy cialis online without script canadian cialis online pharmacy cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis dosage cialis for daily use cialis free trial cialis generic cialis generic release date cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis side effects cialis vs viagra cialis without a doctor's prescription generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada pharmacy generic cialis tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20mg tadalafil 5mg tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil side effects viagra vs cialis where can i buy cialis over the counter at walmart blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available